![Estación Bariloche [Tren Patagónico]](https://fastly.4sqi.net/img/general/300x300/930470_I-2PBBxKD41ie_LBY-lP1_lKQi3Ju05E_CX__uPBaqw.jpg)
Alimentação em Bariloche: onde comer bem na cidade mais charmosa da Patagônia Argentina
Se você está planejando uma viagem para a charmosa cidade de San Carlos de Bariloche, saiba que a experiência gastronômica será um dos grandes destaques do roteiro. A alimentação em Bariloche vai muito além dos famosos chocolates e envolve uma rica mistura da culinária andina com influências europeias, especialmente alemãs, suíças e italianas.
Neste post, você vai conhecer os principais pratos típicos da cidade, entender como funciona a alimentação em Bariloche, as gorjetas nos restaurantes e conferir uma lista atualizada dos 10 melhores restaurantes, cafés e cervejarias de Bariloche, com preços médios e dicas práticas para sua visita.
Alimentação em Bariloche e sua gastronomia: sabores da montanha com toque europeu
Bariloche é famosa por sua culinária acolhedora, perfeita para o clima frio da Patagônia. Os pratos são fartos, ricos em sabores intensos e preparados com ingredientes frescos da região. A base da alimentação em Bariloche e gastronomia local inclui carnes de cordeiro, truta, cervo e javali, além de cogumelos, frutas vermelhas e queijos artesanais.
Pratos típicos da alimentação em Bariloche para provar:
- Goulash com Spätzle: um guisado de carne de origem húngara muito comum nos restaurantes da cidade, servido com um tipo de massa alemã.
- Truta Patagônica: peixe fresco servido grelhado, com molhos variados.
- Cordeiro Patagônico assado: um clássico da região, preparado lentamente no fogo.
- Fondue de queijo ou chocolate: herança dos imigrantes suíços, ideal para os dias frios.
- Chocolates artesanais: são encontrados em diversas lojas e cafés.
- Cervejas artesanais: Bariloche possui uma das maiores cenas cervejeiras da Argentina.
Gorjetas em Bariloche: é comum deixar?
Sim. Assim como em outras partes da Argentina, é comum deixar gorjeta (propina) para os garçons. O valor geralmente é de 10% do total da conta, e o ideal é entregar o valor em dinheiro vivo, pois nem sempre há opção de incluir a gorjeta no cartão.
Alimentação em Bariloche: os 10 melhores lugares para comer bem (restaurantes, cafés e cervejarias)
1. Alto el Fuego
- Culinária: Parrilla argentina tradicional
- Endereço: 20 de Febrero 451
- Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 23h
- Especialidade: Parrilla argentina (carnes na brasa)
- Opinião: “A melhor carne da cidade, atendimento acolhedor e ambiente rústico encantador.”
- Valor médio: ARS 12.000 por pessoa (~R$ 75)
2. Café Delirante
- Culinária: Cafeteria gourmet e brunch
- O que comer: Tostadas com salmão defumado, cappuccino, bolos artesanais
- Endereço: Av. de los Pioneros 4983, bairro Melipal
- Funcionamento: Segunda a sábado, das 8h30 às 20h
- Opinião: “Ideal para café da manhã ou pausa no meio do dia.”
- Valor médio: ARS 4.500 por pessoa (~R$ 28)
3. La Fonda del Tío
- Culinária: Caseira argentina
- O que comer: Milanesa napolitana, nhoque, pratos executivos com guarnição
- Endereço: Mitre 1130, Centro
- Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 15h e das 20h às 23h
- Opinião: “Comida simples e bem servida, excelente custo-benefício.”
- Valor médio: ARS 6.000 por pessoa (~R$ 38)
4. Cervecería Patagonia
- Culinária: Cervejaria artesanal com pratos da cozinha contemporânea patagônica
- O que comer: Tábua de frios, hambúrguer artesanal, truta defumada
- Endereço: Circuito Chico, Km 24.7 – Colonia Suiza
- Funcionamento: Todos os dias, das 12h à 0h
- Opinião: “Vista espetacular para o lago Nahuel Huapi e cervejas incríveis.”
- Valor médio: ARS 10.000 por pessoa (~R$ 63)
5. Rapa Nui
- Culinária: Chocolateria, cafeteria e sorveteria artesanal
- O que comer: Fondue de chocolate, sorvetes, waffles
- Endereço: Mitre 202, Centro
- Funcionamento: Todos os dias, das 9h às 21h
- Opinião: “Impossível sair sem comprar chocolates! O fondue é imperdível.”
- Valor médio: ARS 5.000 por pessoa (~R$ 31)
6. El Boliche de Alberto
- Culinária: Parrilla tradicional
- O que comer: Ojo de bife, chorizo, batatas suflê
- Endereço: Villegas 347 (outras unidades na cidade)
- Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h
- Opinião: “Atendimento rápido e carne no ponto certo. Clássico de Bariloche.”
- Valor médio: ARS 11.000 por pessoa (~R$ 69)
7. Manush Cervecería
- Culinária: Bar e cervejaria artesanal
- O que comer: Hambúrguer gourmet, pizzas, petiscos
- Endereço: Neumeyer 20, Centro
- Funcionamento: Todos os dias, das 17h à 1h
- Opinião: “Ambiente animado e jovem, ótimo lugar para curtir à noite.”
- Valor médio: ARS 9.000 por pessoa (~R$ 57)
8. La Casita
- Culinária: Internacional e patagônica
- O que comer: Cordeiro ao molho de vinho, risotos e massas artesanais
- Endereço: Quaglia 342, Centro
- Funcionamento: Terça a domingo, das 19h às 23h
- Opinião: “Ambiente sofisticado e pratos elaborados. Ideal para um jantar especial.”
- Valor médio: ARS 12.000 por pessoa (~R$ 75)
9. Huacho
- Culinária: Criativa e contemporânea, com foco em sanduíches e pratos rápidos
- O que comer: Sanduíche de javali, empanadas gourmet, cerveja artesanal
- Endereço: Tiscornia 860, bairro Belgrano
- Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h
- Opinião: “Um dos lugares mais modernos da cidade. Sabores ousados e bem executados.”
- Valor médio: ARS 8.500 por pessoa (~R$ 53)
10. Friends
- Culinária: Cafeteria temática com brunchs e lanches
- O que comer: Panquecas, ovos mexidos, cafés aromáticos
- Endereço: Elflein 50, Centro
- Funcionamento: Todos os dias, das 9h às 20h
- Opinião: “Ambiente inspirado na série Friends, comida ótima e divertida.”
- Valor médio: ARS 5.500 por pessoa (~R$ 34)
Alimentação em Bariloche: quanto custa comer na cidade?
Em 2025, os valores médios da alimentação em Bariloche são os seguintes:
- Almoço em restaurante econômico: ARS 6.000 a 8.000 (~R$ 38 a R$ 50)
- Jantar em restaurante mais sofisticado: ARS 10.000 a 15.000 (~R$ 63 a R$ 94)
- Cerveja artesanal (pint): ARS 2.000 a 3.000 (~R$ 13 a R$ 19)
- Café com leite e doce: ARS 3.500 a 4.500 (~R$ 22 a R$ 28)
Os preços da alimentação em Bariloche variam conforme o câmbio do dia e o local, mas em geral, comer bem em Bariloche é mais acessível do que em grandes capitais brasileiras.
Dicas finais sobre alimentação em Bariloche
- Reserve com antecedência: em alta temporada (inverno e verão), os restaurantes mais famosos costumam ficar lotados.
- Cuidado com horários: os argentinos costumam jantar mais tarde, entre 20h e 22h. Alguns locais abrem apenas à noite.
- Peça recomendações aos locais: muitos pequenos bistrôs ou cervejarias artesanais não estão nos guias, mas surpreendem pela qualidade.
- Prove os vinhos argentinos: além das cervejas, os vinhos mendocinos são presença certa nas cartas dos restaurantes.
A alimentação em Bariloche é uma atração à parte da viagem. Combinando sabores da Patagônia, técnicas europeias e ingredientes locais frescos, comer na cidade é uma verdadeira experiência cultural. Com tantas opções deliciosas para todos os bolsos e gostos, Bariloche conquista pelo paladar tanto quanto pelas suas paisagens.
Se você está organizando sua viagem, reserve tempo e orçamento para explorar a rica cena gastronômica local — e não deixe de experimentar o cordeiro patagônico, a truta, o fondue e, claro, os incríveis chocolates artesanais.
