Foz do Iguaçu é muito mais do que uma cidade de paisagens impressionantes e uma das Sete Maravilhas Naturais do Mundo. Ela também é um polo multicultural, onde a culinária reflete a diversidade dos povos que vivem na região da tríplice fronteira entre Brasil, Argentina e Paraguai. Neste guia sobre a alimentação em Foz do Iguaçu, você vai descobrir os melhores lugares para comer, pratos típicos que não podem faltar no seu roteiro e dicas para economizar na alimentação sem perder a qualidade.
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Alimentação em Foz do Iguaçu: sabores da tríplice fronteira
A alimentação em Foz do Iguaçu é influenciada por várias culturas, como a árabe, paraguaia, argentina, italiana e, claro, a brasileira. Isso faz com que a cidade tenha uma variedade gastronômica admirável. Os pratos típicos mais encontrados são:
- Carne assada na parrilla (influência argentina)
- Peixes de rio, como o pintado e o surubi
- Chipa paraguaia, um pão de queijo mais denso, feito com mandioca e queijo
- Esfihas, quibes e doces árabes, trazidos por uma das maiores comunidades libanesas do Brasil
- Empanadas e doce de leite argentino
- Feijoada e pratos com mandioca, mais tradicionais da culinária brasileira
Bebidas típicas:
- Vinhos argentinos
- Cervejas artesanais locais
- Tereré (muito comum no verão)
- Caipirinhas e drinks com frutas tropicais
Dicas de lugares para comer em Foz do Iguaçu
1. Rafain Churrascaria Show
- Localização: Av. das Cataratas, 1749
- Especialidade: Rodízio de carnes com show cultural latino-americano
- Opinião: Ideal para quem quer unir boa comida com experiência cultural. O espetáculo inclui danças típicas do Brasil, Paraguai, Argentina e outros países.
- Preço médio: R$ 120 por pessoa (rodízio + show)
2. Brasa Burguer
- Localização: Av. das Cataratas, 3570
- Especialidade: Smash burgers artesanais e milkshakes
- Opinião: Ambiente jovem, excelente para quem quer uma refeição rápida e bem servida.
- Preço médio: R$ 35 por combo
3. Chef Lopes Restaurante
- Localização: R. Belarmino de Mendonça, 1231
- Especialidade: Comida brasileira contemporânea
- Opinião: Um dos melhores restaurantes da cidade, com pratos autorais e atendimento atencioso.
- Preço médio: R$ 80 por pessoa
4. Empório com Arte
- Localização: Av. das Cataratas, 569
- Especialidade: Cafés especiais, bolos caseiros e pratos vegetarianos
- Opinião: Clima acolhedor, perfeito para um brunch ou lanche da tarde.
- Preço médio: R$ 40 por pessoa
5. Noite Italiana do Bella Italia Hotel
- Localização: Av. República Argentina, 1700
- Especialidade: Rodízio de massas e antepastos
- Opinião: Imperdível para quem ama comida italiana. Destaque para o buffet de queijos.
- Preço médio: R$ 110 por pessoa
6. Churrascaria do Gaúcho
- Localização: Av. Juscelino Kubitschek, 984
- Especialidade: Rodízio de carnes e buffet variado
- Opinião: Excelente custo-benefício, principalmente no almoço.
- Preço médio: R$ 65 por pessoa
7. La Strega
- Localização: R. Alm. Barroso, 1729
- Especialidade: Culinária italiana artesanal
- Opinião: Ambiente sofisticado, massas frescas feitas na casa.
- Preço médio: R$ 90 por pessoa
8. Sushi Hokkai
- Localização: Av. Pedro Basso, 450
- Especialidade: Rodízio japonês
- Opinião: Um dos melhores japoneses da cidade, com peixes frescos e boa variedade.
- Preço médio: R$ 95 por pessoa
9. La Mafia Trattoria
- Localização: R. Watslaf Nieradka, 195
- Especialidade: Comida italiana com decoração temática de filmes da máfia
- Opinião: Uma experiência divertida e saborosa. Ideal para jantares a dois.
- Preço médio: R$ 85 por pessoa
10. Capitão Bar
- Localização: Av. Jorge Schimmelpfeng, 288
- Especialidade: Petiscos, cervejas artesanais e drinks
- Opinião: Point noturno, com ambiente animado e música ao vivo.
- Preço médio: R$ 60 por pessoa
Existe gorjeta na alimentação em Foz do Iguaçu?
Em Foz do Iguaçu, como no restante do Brasil, não é obrigatório deixar gorjeta, mas é comum e esperado que o cliente arredonde a conta ou deixe os tradicionais 10% do valor total da alimentação em Foz do Iguaçu para o garçom, principalmente em restaurantes com serviço à la carte ou rodízio.
Em locais self-service, a gorjeta é opcional e menos frequente, mas bem-vinda.
Quanto custa a alimentação em Foz do Iguaçu
- Almoço por quilo em restaurante self-service: R$ 60 o quilo
- Refeição em lanchonete simples: R$ 25 a R$ 40
- Combo em rede de fast-food: R$ 30 a R$ 35
- Jantar em restaurante à la carte: R$ 70 a R$ 100 por pessoa
- Cerveja artesanal (300 ml): R$ 18
- Suco natural: R$ 12
- Café expresso: R$ 6 a R$ 8
Como economizar na alimentação em Foz do Iguaçu
Para quem quer economizar na alimentação em Foz do Iguaçu, há várias opções de qualidade:
- Mercado Municipal de Foz do Iguaçu: Excelente para frutas, queijos, embutidos e comidas prontas
- Feiras e mercados locais, como a Feirinha da JK, onde se encontram empanadas, chipa, doces e quitutes paraguaios por preços baixos
- Supermercados como Muffato e Super Carajás, que vendem refeições prontas a preços acessíveis (entre R$ 15 e R$ 25)
- Padarias e cafés de bairro, ideais para café da manhã ou lanches econômicos
Diferenças de costumes alimentares em relação ao Brasil
Como Foz está na fronteira, o turista pode se surpreender com alguns hábitos da região:
- Presença de pratos paraguaios e argentinos mesmo nos cardápios brasileiros, como a sopa paraguaia (que, na verdade, é um bolo salgado) ou as carnes na brasa estilo argentino
- Almoço mais leve e jantar mais reforçado, como é comum na Argentina
- Consumo de tereré e erva-mate, algo muito típico na região e muitas vezes oferecido informalmente por locais
- Influência árabe nos pratos, como a fartura de quibes, esfirras e doces de tâmaras e nozes
Explorar a alimentação em Foz do Iguaçu é uma experiência que vai muito além do prato. A cidade é um caldeirão cultural que une sabores do Brasil, Argentina, Paraguai e do Oriente Médio. Com opções que vão desde rodízios sofisticados até lanches de feira a preços populares, Foz é um destino para todos os paladares e bolsos.
Seja qual for o seu estilo de viagem, comer bem em Foz é parte essencial da jornada.
