Campos do Jordão, no alto da Serra da Mantiqueira, é um dos destinos mais encantadores do Brasil — especialmente no inverno. Conhecida por seu charme europeu, clima frio e paisagens deslumbrantes, a cidade também é referência quando o assunto é gastronomia. Neste guia, você descobre tudo sobre a alimentação em Campos do Jordão: os restaurantes mais recomendados, pratos típicos da região, bebidas locais, preços atualizados e dicas práticas como gorjetas.
Gastronomia em Campos do Jordão: entre o fondue e a truta
A cozinha local mistura influências europeias — especialmente suíça, alemã e italiana — com ingredientes da Serra da Mantiqueira, como pinhão, truta e cogumelos. É o destino ideal para quem aprecia pratos quentes, fondues e vinhos no frio da montanha.
Pratos típicos de Campos do Jordão:
- Fondue: de queijo, carne e chocolate, servido em muitos restaurantes.
- Truta grelhada ou ao molho de amêndoas: peixe local, leve e saboroso.
- Pinhão com carne seca ou em risotos: iguaria típica da serra.
- Rösti suíço: batata gratinada recheada com queijo, bacon ou cogumelos.
- Caldos e cremes: como sopa de cebola, creme de mandioquinha e de pinhão.
Bebidas locais:
- Cervejas artesanais da região (como Baden Baden e Araukarien)
- Vinhos e fondues harmonizados
- Chocolates quentes gourmet e licores de frutas vermelhas
Devo deixar gorjeta em Campos do Jordão?
Sim. A gorjeta padrão de 10% costuma vir incluída na conta. Se não estiver, é educado deixar esse valor — principalmente em cafés e bistrôs menores.
Alimentação em Campos do Jordão: 10 lugares imperdíveis para comer e beber
Selecionamos os melhores restaurantes, cervejarias e cafés em funcionamento em Campos do Jordão para quem quer explorar os sabores da montanha:
1. Confraria do Sabor
- ???? Capivari
- ????? Especialidade: fondues, trutas e carnes nobres
- ???? Opinião: "Ambiente romântico, ideal para casais. Comida deliciosa e bem servida."
- ???? Média por pessoa: R$ 90 a R$ 150
2. Restaurante Libertango
- ???? Vila Capivari
- ????? Especialidade: gastronomia contemporânea com ingredientes regionais
- ???? Opinião: "Pratos criativos e ambiente sofisticado. Ótimo atendimento."
- ???? Média por pessoa: R$ 100 a R$ 180
3. Choperia Baden Baden
- ???? Rua Djalma Forjaz, Capivari
- ????? Especialidade: culinária alemã e chopes artesanais
- ???? Opinião: "Imperdível para quem visita a cidade. Chope gelado e pratos bem servidos."
- ???? Média por pessoa: R$ 80 a R$ 120
4. La Gália Restaurante
- ???? Av. Macedo Soares
- ????? Especialidade: fondue suíço e pratos franceses
- ???? Opinião: "Clássico e aconchegante, com excelente carta de vinhos."
- ???? Média por pessoa: R$ 100 a R$ 160
5. Cantinho da Serra
- ???? Alto do Capivari
- ????? Especialidade: comida caseira com toque serrano
- ???? Opinião: "Simples, aconchegante e com sabor de comida da vovó."
- ???? Média por pessoa: R$ 40 a R$ 70
6. Festival da Truta Restaurante
- ???? Av. Pedro Paulo
- ????? Especialidade: pratos com truta de diversas formas
- ???? Opinião: "Para os amantes de peixe, é parada obrigatória."
- ???? Média por pessoa: R$ 60 a R$ 100
7. Restaurante Matterhorn
- ???? Rua Djalma Forjaz
- ????? Especialidade: fondue e pratos suíços tradicionais
- ???? Opinião: "Ambiente intimista e ideal para jantares especiais."
- ???? Média por pessoa: R$ 100 a R$ 160
8. Sans Souci Bistrô
- ???? Av. Dr. Paulo Ribas
- ????? Especialidade: bistrô francês com ingredientes regionais
- ???? Opinião: "Pequeno e charmoso, perfeito para quem busca algo diferenciado."
- ???? Média por pessoa: R$ 90 a R$ 140
9. Esquina do Djalma Café & Bar
- ???? Centro de Capivari
- ????? Especialidade: cafés, brunches, doces e lanches gourmet
- ???? Opinião: "Excelente café e ambiente animado em pleno Capivari."
- ???? Média por pessoa: R$ 25 a R$ 60
10. Restaurante Dona Chica na Horta
- ???? Parque Amantikir
- ????? Especialidade: comida regional com vista para os jardins
- ???? Opinião: "Comida afetiva com ingredientes locais, em meio à natureza."
- ???? Média por pessoa: R$ 60 a R$ 90
Dica extra: chocolate e cerveja artesanal
Campos do Jordão também é conhecida por suas chocolaterias artesanais e rótulos locais de cervejas especiais. Não deixe de visitar fábricas como a Araukarien ou Chocolates Montanhês.
Alimentação em Campos do Jordão une charme e sabor
A alimentação em Campos do Jordão transforma a viagem em uma experiência sensorial completa. Entre fondues, trutas, vinhos e chocolates, a cidade oferece opções para todos os gostos e bolsos — com o toque acolhedor da montanha e o sabor da Europa no Brasil.
