Quebec é considerada uma das cidades mais antigas da América do Norte e é a encarnação perfeita da colonização francesa no Canadá. Por isso mesmo, na Ville Québec ou Quebec City, as línguas francesa e inglesa se misturam com muita facilidade. Vale registrar, no entanto, que 95% da população da cidade tem o francês como língua materna (e com muito orgulho!). Por isso mesmo, será muito mais fácil encontrar pela cidade a flor-de-lis do que a tradicional folha de bordo, o maple, da bandeira canadense.
Essa cidade que se orgulha das suas tradições herdou não só o idioma como também o ar europeu vindo daquele país. O destino é repleto de construções históricas impressionantes, datadas nos séculos 17 e 18, que permeiam charmosas ruas de paralelepípedos.
A Quebec histórica, ou Vieux-Québec, é a principal atração para quem visita à cidade. É também o local para procurar hospedagem, já que reúne não só a maior parte dos pontos turísticos, como os melhores restaurantes da cidade. O centro histórico é dividido em duas partes: a cidade alta (Haute-Ville ou Upper Town) e cidade baixa (Basse-Ville ou Lower Town).
A parte de cima é cercada por muros e foi construída na parte alta da cidade. É lá que ficam o Château Frontenac, um famoso hotel, e a famosa Citadelle, com diversas ruas dignas de cartão-postal e museus. Na cidade Baixa, do lado de fora das muralhas, os atrativos também são muitos.
Mas Quebec ainda tem muito mais a oferecer. O Vieux-Port (antigo porto), o Hôtel du Parlement, a catedral Notre-Dame de Quebec e ruas mais badaladas, como a rua St-Jean e Petit-Champlain, são apenas algumas de suas muitas atrações.
Quebec ainda tem o privilégio de contar com diversos recursos naturais. As praças e parques da cidade ficam ainda melhores durante o outono, nos meses de setembro a dezembro, quando as cores quentes permeiam as copas das árvores.
No entanto, a cidade é agradável de visitar em todas as épocas do ano. As estações são bem definidas em Quebec e cada uma delas oferece paisagens e atividades únicas. No Inverno, a cidade fica enfeitada pela neve. É também quando acontece, geralmente na primeira quinzena de fevereiro, o Winter Carnival - o Carnaval de Inverno. Esse é um dos maiores eventos na cidade, com atividades na neve e esculturas no gelo.
No Verão, quando as pessoas tomam as ruas querendo aproveitar o sol é quando ocorre o Festival d’Été, o festival de verão. Dia 3 de julho é o aniversário da cidade, também há comemorações acontecendo pela ocasião.
O que fazer em Quebec
Quebec é uma cidade recheada de história, cultura e atrações, sendo um excelente destino para quem quer andar pelas ruas e descobrir as maravilhas e os pontos turísticos em cada esquina.
Além disso, Quebec oferece muitas atividades ao ar livre, ideal para aproveitar durante o verão.
Visite museus, castelos, estações de esqui e construções históricas durante seu tempo na cidade!
Confira tudo o que fazer em Quebec e prepare seu roteiro de viagem!
Onde ficar em Quebec
Quebec é uma cidade pequena porém com hospedagens relativamente espalhadas, se concentrando principalmente em três regiões, são elas: Haute Ville, Basse Ville e Av. Grande Allé Est.
Cada uma com seu charme e qualidades diferentes, vai depender do gosto e do bolso do viajante a decisão de onde ficar.
Além disso, a oferta hoteleira é boa e será fácil encontrar hotéis de redes famosas por lá.
Os melhores hotéis e as explicações sobre as regiões de hospedagem você encontra aqui.
Alimentação em Quebec
Com uma gastronomia excepcional devido à influência francesa, a alimentação em Quebec é uma das partes mais gostosas da viagem.
É fácil encontrar opções mais simples de comidas e também pratos bem refinados, com foco mesmo na cozinha francesa.
O que mais acontece é o mix entre elementos canadenses com a culinária europeia, trazendo novos sabores para pratos típicos.
Entre os pratos mais famosos de Quebec estão o Poutine, o Fois grais, pratos com coelho e pato, crepes e mais.
Saiba qual o valor médio da alimentação em Quebec e os principais restaurantes da cidade com nosso guia completo.
Passeios em Quebec
A cidade de Quebec é bem localizada e dá para fazer muitos passeios na região!
O Parque Nacional Fjord-Du-Saguenay, a cidade de Montreal, a estação de esqui em Mont Sutton, a Basílica de Santa Ana e o shopping Laûrier Quebec são alguns dos principais passeios em Quebec que o viajante pode fazer em poucas horas de ida e volta.
Fique por dentro de outros passeios em Quebec e no Canadá!
Quando ir a Quebec
Quebec é um daqueles destinos que dá para conhecer durante todo o ano, depende apenas da expectativa do viajante quanto à experiência que busca no destino.
Ou seja, não adianta ir no inverno e se irritar com o frio e a neve ou ir durante o verão e reclamar que não tem neve.
Por isso, tente atrelar sua vontade de conhecer Quebec a um período que tenha o que procura na cidade.
Durante o verão as temperaturas são bem amenas e não ultrapassam os 20ºC, sendo a época de alta temporada e mais buscada pelos viajantes, pois tem paisagens incríveis.
No inverno, o visitante com certeza vai se deparar com a neve em Quebec e poderá aproveitar, portanto, as vantagens de um destino que neva, como estações de ski e mais.
Confira aqui em quais meses você vai se deparar com o inverno e quando vai enfrentar o verão e decida quando ir a Quebec.
Documentação
A documentação para entrar em Quebec é bem completinha e para conhecer o Canadá o viajante precisará viajar com passaporte válido (mínimo de seis meses para frente no momento de sua viagem) e também o visto de turismo.
O visto pode ser solicitado online e o requerimento pode ser feito pelo próprio visitante. Para quem tiver o visto americano válido ou tenha tirado o visto canadense nos últimos dez anos, poderá fazer a solicitação da autorização eletrônica, conhecida como eTA, uma forma mais fácil de entrar no país e substituir o visto canadense.
O viajante deverá apresentar também para entrar em Quebec o comprovante de vacinação contra Covid-19, que pode ser obtido na versão em inglês pelo aplicativo do ConectSUS.
Idioma
Muito diferente da maioria dos países, o Canadá é considerado um país bilíngue e os idiomas oficiais são o inglês e o francês. Pois é, chique demais né?
Por isso, é normal encontrar moradores e até viajantes falando as duas línguas, e acaba variando um pouco conforme a cidade qual o idioma mais usado.
Quebec, por sua vez, decidiu ser do “meio do contra” e determinou que o idioma oficial da cidade é apenas o francês, por isso ocorre o predomínio desse idioma por lá, mas não se preocupe que ainda assim dá para utilizar o inglês para se virar na região.
Moeda
Dessa vez Quebec segue a regra do país e utiliza o dólar canadense como sua moeda oficial. A moeda é um pouco mais em conta que o dólar americano, para a felicidade dos viajantes, deixando a viagem até Quebec um pouco mais acessível.
Em janeiro de 2023, US$ 1 dólar americano equivale a R$ 5,11, equanto C$ 1 dólar canadense vale aproximadamente R$ 4.
Assim como o dólar americano, é fácil encontrar a moeda canadense no Brasil e os viajantes podem fazer a conversão e trocar os reais pelos dólares canadenses ainda em solo brasileiro nas casas de câmbio.
O que levar na mala
Por ser um destino marcado pelas baixas temperaturas, na hora de decidir o que levar na mala para Quebec, o primeiro passo é refletir sobre a época do ano e estação que vai encontrar na cidade.
Se sua viagem for durante o verão canadense, pode relaxar um “pouco” nas roupas de frio, mas ainda assim prepare-se para levar casacos pesados e roupas quentinhas, já que nem na estação mais quente do ano o viajante vai encontrar temperaturas acima dos 20ºC.
Já quem viaja no inverno deve se preparar de verdade para um frio que não existe no Brasil, que chega a -20ºC e neva constantemente. Aposte em roupas térmicas, sobretudos, gorros, luvas, segunda pele (tanto para blusas quanto para calças), meias especiais para o frio e sapatos impermeáveis.
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Como chegar
Apesar de as companhias aéreas ainda não oferecerem voos diretos saindo do Brasil para Quebec, são oferecidas várias rotas para chegar nessa cidade charmosa localizada no Leste do Canadá. A rota mais prática é a da Air Canada, pois o voo sai do Rio de Janeiro ou São Paulo direto para Toronto e depois chega em Quebec. As outras empresas que oferecem voos para lá são a Delta, United e American Airlines. Essas empresas realizam suas conexões nos seus respectivos hubs, como são empresas americanas, é importante lembrar que o viajante vai precisar de um visto americano – além do canadense – para poder fazer a conexão no território dos Estados Unidos.
O Québec City Jean Lesage é o aeroporto internacional e está localizado a, mais ou menos, 17 km da parte velha da cidade. Para ir do aeroporto até Old Quebec o turista pode escolher ir de táxi, as empresas autorizadas estão localizadas fora do saguão de desembarque e a viagem até o centro dura quase trinta minutos. Outra opção, é o serviço de transfer que algumas empresas oferecem, é mais seguro e pode ser mais barato que o serviço de táxi. É possível reservar o transfer com antecedência online ou pedir um na hora, porém essa última opção pode sair mais cara. Alugar um carro também é uma ótima opção, pois Quebec está localizada perto de outras cidades como Ottawa e Montreal e as estradas são ótimas. Os guichês das empresas de aluguel estão no piso térreo do edifício administrativo. Para quem quer economizar, algumas linhas de ônibus públicos passam pelo aeroporto e vão até o centro. A linha #78 vai até o terminal Les Saules e lá é necessário fazer uma baldeação para chegar a Old Quebec. Outra linha é a #80 – Place Jacques-Cartier (Sud) – que leva até o centro.
Vida noturna
Não se engane pelo tamanho de Quebec, apesar de não ser uma cidade grande, tem uma vida noturna bem movimentada com boas opções para o visitante aproveitar. Como é uma cidade bem segura, uma boa pedida é explorar as ruas mais agitadas e escolher um local que chame a sua atenção. Na parte velha da cidade a Rua St-Jean reúne bons pubs, bares e restaurantes para aproveitar a noite quebequense. Já na parte mais nova da cidade, a Av. Grande Allée Est. tem diversas opções de bares, pubs e algumas das melhores baladas da cidade.
Se a intenção for só sair à noite, para um programa mais tranquilo, as ruas de Quebec estão cheias de opções de bons restaurantes para escolher e aproveitar uma noite tranquila com uma boa gastronomia francesa. Mas se quiser uma noite mais animada a dificuldade vai ser escolher entre vários estabelecimentos legais. Na Old Quebec, o pub St. Patrick atrai pelas suas opções de cervejas e a atmosfera de um pub irlandês com vários ambientes. O Saint-Alexandre Pub é famoso pelo seu cardápio com mais de 250 rótulos de cerveja, ambiente aconchegante e música ao vivo. O L’Oncle Antoine é um pub localizado dentro de uma taberna em uma casa construída em 1754. Para quem quer conhecer um típico bar canadense, o Fou-Bar é o ponto de encontro dos locais com um cardápio variado e música ao vivo em alguns dias da semana.
Como as ruas St-Jean e a Av. Grande Allé são relativamente próximas, dá para ir em um bar ou pub na parte antiga e depois curtir uma balada na parte mais nova. As baladas mais famosas lá são a Maurice, casa noturna em um casarão com vários ambientes e a Dagobert, com uma programação musical que vai desde o rock até o eletrônico.