Com oferta gastronômica bem variada, até por conta das misturas étnicas na cidade, Toronto agrada facilmente todos os gostos culinários. Entre os gostos populares, salmão grelhado e salada caem bem para o paladar canadense.
Mas, tradicionalmente, o país se destaca pela carne de alce, veado e búfalo. O fondue é outra especialidade facilmente encontrada, tanto doce quanto salgado, sempre regado a muito vinho, já que no Canadá há abundância em vinícolas.
Outros pratos típicos são o Poutine, que mistura batata, queijo e molho; Butter tart, massa folheada com manteiga, ovos, açúcar e xarope; e o famoso Macarroni and Cheese, macarrão misturado com molho bechamel, parmesão e cheddar
Para explorar ainda mais os sabores de Toronto, não deixe de ir ao St. Lawrence Market, que reúne mais de 50 lojas focadas em frutas, vegetais, frutas, peixes, carnes e grãos.