Balneário Camboriú, no litoral norte de Santa Catarina, é famosa por suas praias urbanas, vida noturna animada e arranha-céus impressionantes. Recentemente, ainda caiu ainda mais nas graças dos viajantes após o hit "Descer pra BC" dominar as rádio. Mas a cidade também se destaca quando o assunto é gastronomia. Se você está planejando uma viagem e quer saber sobre a alimentação em Balneário Camboriú, este guia completo vai te ajudar a encontrar os melhores lugares para comer bem – seja em um almoço à beira-mar, um jantar sofisticado ou uma refeição rápida entre um passeio e outro.
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Pratos típicos da alimentação em Balneário Camboriú
Balneário Camboriú, embora seja uma cidade moderna e turística, carrega em sua culinária traços fortes da cultura catarinense, especialmente da influência açoriana e da tradição pesqueira do litoral sul do Brasil. Abaixo estão algumas comidas típicas de Balneário Camboriú (e da região), que você pode experimentar em restaurantes locais, especialmente nas áreas da Barra, Barra Sul e Avenida Atlântica:
1. Sequência de Camarão
Um clássico da região! A sequência de camarão é um verdadeiro banquete com várias versões do crustáceo: empanado, ao alho e óleo, na moranga, gratinado, com molho, risoto de camarão e mais. Acompanha arroz, salada e pirão.
- Onde comer: O Pharol, Restaurante Amarelinho ou Restaurante Sabores do Mar.
2. Mariscos e Ostras Frescas
Santa Catarina é um dos maiores produtores de ostras do Brasil. Você encontra ostras frescas, gratinadas ou ao bafo em restaurantes especializados na orla e nos bairros pesqueiros.
- Onde comer: Restaurante O Camarão, Bistrô Palatare, ou no Bairro da Barra com vista para o rio.
3. Pirão de Peixe
Receita típica da cultura açoriana, o pirão é feito com o caldo do peixe engrossado com farinha de mandioca. É acompanhamento quase obrigatório para pratos com peixe frito ou ensopado.
- Comum nos menus de frutos do mar e na tradicional sequência de peixe.
4. Tainha Assada ou Frita
A tainha é um peixe típico da região, especialmente durante os meses de maio a julho (época da safra). Pode ser servida inteira, assada ou frita, recheada com farofa de camarão ou linguiça.
- É comum em casas tradicionais do Bairro da Barra e em festivais de inverno.
5. Polvo à Lagareiro
De influência portuguesa, o prato é preparado com polvo assado com azeite, alho e batatas ao murro. Bastante presente nos cardápios mais sofisticados da cidade.
- Onde comer: Brava Sushi (versão japonesa), Guarda do Embaú Cozinha Portuguesa.
6. Cozinha Açoriana e Alemã
A cultura alimentar da região também inclui receitas herdadas dos imigrantes açorianos e alemães, como:
- Cuca – Bolo típico alemão com farofa doce por cima.
- Marreco com repolho roxo – Mais comum em cidades próximas, mas disponível em restaurantes regionais.
- Peixe ensopado com batata e legumes – Simples, caseiro e tradicional.
7. Moqueca Catarinense
Menos conhecida que a baiana ou a capixaba, a moqueca da região é feita com peixe branco (como pescada ou linguado), leite de coco e pimentões, servida com arroz branco e pirão.
8. Arroz com Mariscos
Um prato rústico e saboroso, típico das comunidades pesqueiras. Pode levar polvo, lula, camarão e mexilhões, tudo refogado com arroz, alho, tomate e cheiro-verde.
9. Bolinho de Siri ou de Camarão
Ideal como entrada ou petisco, o bolinho de siri ou camarão é temperado com ervas e pimentão, empanado e frito. Combina perfeitamente com uma caipirinha e vista para o mar.
10. Doces Regionais e Sorvetes Artesanais
Além da cuca alemã, a cidade oferece:
- Sorvetes artesanais de frutas da região, como butiá, açaí catarinense, pitanga.
- Doce de banana com canela, típico das colônias.
- Gelatos gourmet encontrados em sorveterias como Borelli, Bacio di Latte ou Chiquinho Sorvetes.
Onde a alimentação em Balneário Camboriú está concentrada?
Avenida Atlântica: comer com vista para o mar
A principal orla da cidade, a Avenida Atlântica, é o cartão-postal da alimentação em Balneário Camboriú. Caminhar por essa avenida é ter acesso a uma infinidade de bares, cafés, quiosques e restaurantes com vista para a praia central.
Entre os destaques:
- Chaplin Bar – Um dos mais tradicionais da cidade, especializado em frutos do mar e comida brasileira.
- Bistro Palatare – Ideal para um jantar romântico com pratos mais elaborados e carta de vinhos.
- Quiosques da orla – Oferecem petiscos, caipirinhas e pratos simples, perfeitos para quem quer comer algo leve durante o dia de praia.
Essa é a melhor região para quem procura onde comer em Balneário Camboriú à beira-mar com conforto e boa variedade.
Avenida Brasil: diversidade e praticidade
Paralela à Avenida Atlântica, a Avenida Brasil é o coração comercial da cidade e reúne opções para todos os gostos e bolsos quando o assunto é alimentação em Balneário Camboriú. É uma boa pedida para refeições rápidas, lanches, sorvetes e também para quem quer economizar sem abrir mão da qualidade.
Alguns lugares populares:
- Pizza Bis – Uma das pizzarias mais famosas da cidade, com serviço rápido e bom custo-benefício.
- Mundo Selvagem Hamburgueria – Temática e criativa, ótima para famílias com crianças.
- Restaurante Number Seven – Foco em pratos contemporâneos e ambiente moderno.
Se você está passeando pelo centro e quer comer bem em Balneário Camboriú sem gastar muito, essa é a região ideal.
Barra Sul: gastronomia refinada e beach clubs
A Barra Sul é uma das áreas mais sofisticadas da cidade, com muitos empreendimentos de alto padrão e opções de alimentação em Balneário Camboriú refinadas. Também é a região onde ficam alguns dos beach clubs mais badalados de Santa Catarina.
Destaques:
- Guacamole Cocina Mexicana – Comida mexicana com ambiente descontraído e drinks criativos.
- Amarelinho – Restaurante com frutos do mar frescos e serviço elogiado, perfeito para um jantar mais elaborado.
- Brava Sushi – Um dos melhores da região quando o assunto é comida japonesa.
Se você está buscando restaurantes sofisticados em Balneário Camboriú, ou quer aproveitar uma experiência à beira-mar com música e drinks, a Barra Sul é o lugar certo.
Bairro da Barra: tradição e frutos do mar frescos
No extremo sul da cidade, o Bairro da Barra preserva o lado mais histórico e autêntico de Balneário Camboriú. Com um clima de vila de pescadores, é o lugar ideal para experimentar pratos típicos e frutos do mar frescos, longe do agito do centro.
Sugestões:
- Restaurante O Pharol – Localizado próximo ao molhe, é conhecido pelos pratos com peixe e camarão.
- Cantina da Barra – Restaurante familiar com pratos caseiros e ótimo atendimento.
Essa é uma excelente opção para quem busca onde comer frutos do mar em Balneário Camboriú com autenticidade e tranquilidade.
Bairro das Nações: comida caseira e bom custo-benefício
Mais residencial e afastado do centro, o Bairro das Nações é ideal para quem busca alimentação em Balneário Camboriú com preço justo e comida saborosa. É uma boa escolha para refeições do dia a dia e para quem está hospedado fora do eixo central.
Algumas sugestões:
- Churrascaria Rafain – Rodízio de carnes a preço acessível.
- Restaurante Don Pappito – Comida italiana e pratos executivos.
É o bairro certo para quem quer comer bem, economizar e evitar filas.
Praia Brava e Itajaí: bate-volta para comer bem
Se você estiver de carro, vale a pena atravessar a divisa com Itajaí e visitar a Praia Brava, que tem uma cena gastronômica moderna e vibrante, com restaurantes premiados e ambiente sofisticado.
Sugestões:
- Brava Sushi (unidade em Itajaí) – Perfeito para amantes da culinária japonesa.
- Fish House – Frutos do mar e gastronomia contemporânea.
- Mercado Público de Itajaí – Boa pedida para experimentar sabores locais num espaço descontraído.
A Praia Brava é ideal para quem procura onde comer bem perto de Balneário Camboriú, com um toque mais exclusivo.
Dicas extras da alimentação em Balneário Camboriú
- Almoce mais cedo nos meses de alta temporada para evitar filas.
- Muitos lugares têm cardápios executivos com preços mais acessíveis durante a semana.
- Para sobremesas, experimente os gelatos artesanais da Bacio di Latte ou sorveterias locais como a Gelato Borelli.
- Não deixe de provar o tradicional camarão à milanesa ou a sequência de frutos do mar, muito comum nos restaurantes da região.
Balneário Camboriú é um destino completo para quem ama comer bem. Seja com vista para o mar, em restaurantes refinados, em cantinas tradicionais ou em quiosques de praia, você encontrará uma variedade gastronômica de dar inveja a muitos destinos turísticos do Brasil. Agora que você já sabe onde comer em Balneário Camboriú, é só montar seu roteiro e aproveitar cada sabor da cidade!
